{"id":118021,"date":"2023-09-03T22:59:05","date_gmt":"2023-09-03T20:59:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/?p=118021"},"modified":"2023-09-03T22:59:05","modified_gmt":"2023-09-03T20:59:05","slug":"ekipa-caffe-bara-bato-iz-slatine-skuhala-najbolji-cobanac-na-15-otvorenom-prvenstvu-u-kuhanju-ove-slavonske-delicije","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/ekipa-caffe-bara-bato-iz-slatine-skuhala-najbolji-cobanac-na-15-otvorenom-prvenstvu-u-kuhanju-ove-slavonske-delicije\/","title":{"rendered":"Ekipa Caffe bara Bato iz Slatine skuhala najbolji \u010dobanac na 15. Otvorenom prvenstvu u kuhanju ove slavonske delicije"},"content":{"rendered":"<p>U prigodi obilje\u017eavanja Dana grada Slatine i 726. obljetnice prvog pisanog spomena imena Slatine, Udruga HVIDR-a Slatina danas je organizirala tradicionalno Otvoreno prvenstvo Slatine u kuhanju slavonskog \u010dobanca i to najja\u010de do sada.<\/p>\n<p>Na ovogodi\u0161njem 15. po redu Prvenstvu u kuhanju ove slavonske delicije koje je odr\u017eano pod pokroviteljstvom Grada Slatine i Turisti\u010dke zajednice Grada Slatine, u Parku 136. slatinske brigade okupilo se \u010dak 35 ekipa pristiglih od Vukovara do Virovitice, a kojima su prije ocjenjivanja njihovog kulinarskog umije\u0107a gradona\u010delnik Slatine Denis Ostro\u0161i\u0107, njegov zamjenik Ilija Nikoli\u0107 i predsjednik slatinske HVIDR-e Nenad Kri\u017ei\u0107 uru\u010dili zahvalnice za sudjelovanje na Prvenstvu, te prega\u010de i prigodne darove koje je uz osnovne namirnice osigurao organizator uz pomo\u0107 brojnih sponzora.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.radioslatina.hr\/ekipa-caffe-bara-bato-iz-slatine-skuhala-najbolji-cobanac-na-15-otvorenom-prvenstvu-u-kuhanju-ove-slavonske-delicije\/img_4121_1024x683-4\/\" rel=\"attachment wp-att-303401 noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-303401 alignleft\" src=\"https:\/\/www.radioslatina.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_4121_1024x683.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" srcset=\"https:\/\/www.radioslatina.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_4121_1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.radioslatina.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_4121_1024x683-768x512.jpg 768w\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" title=\"\"><\/a>Prije toga \u010destitke u prigodi Dana grada Slatine okupljenima je uputio predsjednik udruge Kri\u017ei\u0107 izraziv\u0161i zadovoljstvo odazivom ekipa, a isto je u\u010dinio i gradona\u010delnik Ostro\u0161i\u0107 koji je i otvorio Prvenstvo.<br \/>\nI ovu je prigodu iskoristio te je pohvalio Udrugu HVIDR-a Slatina \u010diji se \u010dlanovi uz sve ostale aktivnosti tradicionalno uklju\u010duju i u obilje\u017eavanje Dana grada.<\/p>\n<p>\u2013 Zaista se moram jo\u0161 jednom zahvaliti g. Kri\u017ei\u0107u i slatinskoj HVIDR-i koja ovo odra\u0111uju vrhunski. Na ovaj na\u010din pokazujemo zajedni\u0161tvo koje Slatinu vodi prema naprijed. Drago mi je \u0161to se na ovogodi\u0161njem Prvenstvu okupio do sada najve\u0107i broj ekipa, ali i posjetitelja. Lijepo je vidjeti dru\u017eenje ljudi u veseloj atmosferi, a to je i bit ovakvih manifestacija koje pripremamo za na\u0161e sugra\u0111ane i njihove goste, \u2013 rekao je gradona\u010delnik Ostro\u0161i\u0107.<\/p>\n<p>\u2013 U ime Udruge HVIDR-a Slatina koja je jedna od najaktivnijih udruga na slatinskom podru\u010dju i ponosna na svoj doprinos u Domovinskom ratu, mogu re\u0107i da sam prezadovoljan organizacijom.<br \/>\nOvako veliki odaziv ekipa pokazuje iskorak i ozbiljnost ove manifestacije koja raste iz godine u godinu te postaje sve ljep\u0161a pri\u010da koja okuplja, ne samo hrvatske branitelje ve\u0107 i brojne druge zaljubljenike u na\u0161u tradicijsku ba\u0161tinu \u010diji je neizostavan dio i ovo starinsko jelo kojim se Slavonija di\u010di od davnina. Veliku ulogu u njezinoj uspje\u0161nosti imaju Grad Slatina i slatinska Turisti\u010dka zajednica na \u010dijoj se potpori i ovim putem zahvaljujem kao i svim \u010dlanovima na\u0161e udruge koji su tako\u0111er dali svoj doprinos, a potom se zahvalio prigodnim poklonima pojedincima i udrugama koje su se na osobit na\u010din istaknule te dale doprinos \u010duvanju tradicije Prvenstva u kuhanju \u010dobanca.<\/p>\n<p>Tako su poklone dobili: Udruga Li\u010dana Vila Velebita, Autoelektrika Igor, ekipa Veseli kanisteri, OPG Galovi\u0107, Udruga ratnih veterana 1. gardijske brigade Tigrovi, Udruga djece hrvatskih branitelja VP\u017d, Caffe bar Bato, Caffe bar Pinta, Caffe bar Jura, UHDDR Gradski ogranak Slatina te tri politi\u010dke stranke koje su tako\u0111er imale ekipe u kuhanju \u010dobanca, HDZ, HSP i DP.<\/p>\n<p>Nakon \u0161to su dvo\u010dlane ekipe odradile svoj posao, stru\u010dni \u017eiri u \u010dijem su se sastavu na\u0161li profesionalni kuhar Dalibor \u010coli\u0107 iz slatinskog restorana KTC, direktor Slatinskog informativnog centra Robert Turkalj i zamjenik slatinskog gradona\u010delnika Ilija Nikoli\u0107, ku\u0161anjem uzoraka svakog pojedinog \u010dobanca gdje su se ocjenjivali elementi: boja, gusto\u0107a, okus i ukupni dojam, izme\u0111u 35 natjecateljskih uzoraka \u010dobanca ocijenili su one najbolje.<\/p>\n<p>I ove je godine kao i pro\u0161le nagra\u0111ivano pet najboljih ekipa prigodnim poklonima.<\/p>\n<p>Prvo mjesto majstora kotli\u0107a pripalo je ekipi Caffe bara Bato iz Slatine, drugi su bili kuhari Vedran Kun\u0161tek i Manuel Presje\u010dan, tre\u0107e je mjesto zauzela Udruga HVIDR-a Orahovica, na \u010detvrto su se plasirali kuhari Kavane Havana iz Slatine, a na peto Udruga HVIDR-a Slatina.&nbsp;<\/p>\n<p>Pohvalnice te zaslu\u017eene bogate nagrade najboljima su uz predsjednika slatinske HVIDR-e Nenada Kri\u017ei\u0107a uru\u010dili slatinski gradona\u010delnik Grada Slatine Denis Ostro\u0161i\u0107 i prvi ratni zapovjednik 136. slatinske brigade Hrvatske vojske, brigadni general Josip \u010cerni.<\/p>\n<p>Grad Slatina i Turisti\u010dka zajednica Grada Slatine pobrinuli su se da posjetitelji manifestacije ne ostanu gladni, te su u suradnji s restoranom Sequoia Slatina osigurali \u010dobanac za gra\u0111anstvo. Tako je pod kuharskom palicom kuhara Sini\u0161e \u0160imunovi\u0107a i Zorana Maurera pripremljen \u010dobanac od 80 kg mesa u tri velika kotla, te je uz one natjecateljske gra\u0111anima podijeljeno preko 250 porcija. Budu\u0107i da je gradona\u010delnik Ostro\u0161i\u0107 3. rujna ove godine proglasio sajamskim danom zabave i bogate gastro-eno i druge sajamske ponude nije nedostajalo kao ni zabave za najmla\u0111e koji su se tijekom ove manifestacije mogli zabavljati na atraktivnim napuhancima.<br \/>\n(www.radioslatina.hr)<\/p>\n<p>ngg_shortcode_0_placeholderngg_shortcode_1_placeholderngg_shortcode_2_placeholder&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>U prigodi obilje\u017eavanja Dana grada Slatine i 726. obljetnice prvog pisanog spomena imena Slatine, Udruga HVIDR-a Slatina danas je organizirala tradicionalno Otvoreno prvenstvo Slatine u<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":118080,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[137,136],"tags":[],"class_list":["post-118021","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-naslovnica","category-grad-slatina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118021","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=118021"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118021\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":118081,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118021\/revisions\/118081"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/118080"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118021"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=118021"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=118021"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}