{"id":108416,"date":"2021-10-04T13:49:53","date_gmt":"2021-10-04T11:49:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/?p=108416"},"modified":"2021-10-04T13:49:53","modified_gmt":"2021-10-04T11:49:53","slug":"posljednjeg-dana-berbe-grozda-vinograde-vinarije-stari-podrum-ivana-halasa-obisao-slatinski-gradonacelnik","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/posljednjeg-dana-berbe-grozda-vinograde-vinarije-stari-podrum-ivana-halasa-obisao-slatinski-gradonacelnik\/","title":{"rendered":"Posljednjeg dana berbe gro\u017e\u0111a vinograde vinarije Stari podrum Ivana Halasa obi\u0161ao slatinski gradona\u010delnik"},"content":{"rendered":"

Na poziv Ivana Halasa, vlasnika tvrtke Stari podrum d.o.o., najpoznatije vinarije na slatinskom podru\u010dju danas je vinograde obi\u0161ao gradona\u010delnik Grada Slatine Denis Ostro\u0161i\u0107. Razlog tomu je obilje\u017eavanja kraja berbe vinograda kojih ova tvrtka trenuta\u010dno obra\u0111uje 34 hektara na kojima se uzgaja \u0161est njihovih prepoznatljivih sorti: Chardonnay, Pinot sivi, Pinot crni, Gra\u0161evina, Frankovka i Cabernet sauvignon, dok 20-ak hektara jo\u0161 uvijek \u010deka na rekonstrukciju.<\/p>\n

\"\"\u2013 Jo\u0161 uvijek se radi na papirologiji kako bi se uredili imovinskopravni odnosi za vinograde koji se nalaze na predjelu vidikovca u Slatini, a koje planiramo iskr\u010diti i obnoviti sadnjom novih loznih cijepova, uglavnom Gra\u0161evine, no proces je dugotrajan s obzirom na veliku povr\u0161inu od 15 hektara za koju su potrebne dozvole za posebne uvjete, utjecaj na okoli\u0161 i sl., \u2013 rekao nam je Ivan Halas te dodao kako \u0107e se do kraja ove godine zapo\u010deti s kr\u010denjem tih vinograda, i to najvjerojatnije bez financijske potpore fondova Europske unije, odnosno vlastitim sredstvima vinarije.<\/p>\n

\u2013 Prije nekih 20-ak dana zapo\u010dela nam je berba s radnom snagom od 50-ak ljudi da bi danas posljednjeg dana berbe na posao prionulo njih 40-ak, \u2013 izrazio je zadovoljstvo Halas jer se ru\u010dnom berbom sa\u010duva svaka kap soka od kojega potom nastaje vrhunsko vino, te pojasnio kako je ova godina za vinariju vrlo specifi\u010dna.
\nNaime, ove godine svo gro\u017e\u0111e ne ide na preradu u vinariju Stari podrum koju o\u010dekuje rekonstrukcija, pa ne bi imali gdje kvalitetno zbrinuti svo proizvedeno vino za vrijeme izgradnje i kompletnog ure\u0111enja, kako same vinarije, tako i ku\u0161aonice vina i ostalih objekata planiranih u sklopu projekta izgradnje, odnosno rekonstrukcije cijelog kompleksa vinarije.<\/p>\n

Iz tog razloga sorte crnog gro\u017e\u0111a prodane su PP Orahovici, dok \u0107e vinarija Stari podrum pod nadzorom nove enologinje Antonije \u010ceme obraditi Gra\u0161evinu i dakako Chardonnay kojim planiraju napuniti 5000 boca pjenu\u0161ca Slatinski biser.<\/p>\n

\"\"\u2013 Drago mi je \u0161to sam i ove godine imao prigodu prisustvovati berbi gro\u017e\u0111a vinarije Stari podrum, ovoga puta na podru\u010dju kozi\u010dkog vinogorja.
\nIna\u010de imamo odli\u010dnu suradnju osobito na promociji grada Slatine preko slatinskog pjenu\u0161ca ove vinarije, \u0161to je Gradu jako bitno i drago mi je da su u dozrijevanju nove koli\u010dine pjenu\u0161ca za koji uop\u0107e ne sumnjam da \u0107e prona\u0107i svoje tr\u017ei\u0161te jer je Slatinski biser svojom kvalitetom itekako tra\u017een, tim vi\u0161e \u0161to je izme\u0111u ostaloga i jedan od slatinskih suvenira, \u2013 rekao je gradona\u010delnik Denis Ostro\u0161i\u0107, te dodao:<\/p>\n

\u2013 Jako nam je bitno i da se proizvodnja vina na slatinskom podru\u010dju nastavi, te da se stari vinogradi, koji su ve\u0107 nekoliko godina nagr\u0111ivali sliku, u mogli bismo re\u0107i sredi\u0161tu Slatine, obnove.
\nStoga se zahvaljujem gospodinu Halasu na tom projektu koji napokon kre\u0107e u realizaciju jer \u0107e time taj prostor oko slatinskog vidikovca definitivno biti oplemenjen te \u0107e se uklopiti u sve ono \u0161to Grad Slatina radi na ure\u0111enju okoli\u0161a, \u2013 rekao je gradona\u010delnik Ostro\u0161i\u0107 te izrazio nadu da \u0107e i veliki projekt vinarije Stari podrum vezan za ure\u0111enje cijelog kompleksa s izgradnjom ku\u0161aonice vina, a koji \u0107e upotpuniti jednu lijepu sliku izme\u0111u centra grada i EPIcentra Sequoia, za\u017eivjeti jer nam je razvoj turizma vrlo bitan, a ovo je jedan vrlo vrijedan i va\u017ean segment. Isto tako je izrazio nadu da \u0107e projekt biti prepoznat u ministarstvu kako bi se ovo veliko planirano ulaganje vinarije Stari podrum u kona\u010dnici i realiziralo.<\/p>\n

Kako doznajemo kroz nekih desetak dana se o\u010dekuju rezultati prijave projekta na Javni natje\u010daj za podno\u0161enje prijava za dodjelu sredstava iz Nacionalnog programa pomo\u0107i sektoru vina za razdoblje od 2019. do 2023. godine za mjeru \u201cUlaganja u vinarije i marketing vina\u201c u 2021. godini od 4. o\u017eujka 2021.<\/p>\n

\u2013 Ukoliko nam projekt bude odobren vrlo brzo kre\u0107emo u njegovu realizaciju, no ukoliko se dogodi da nam ne odobre planirana sredstva koja bi bila maksimalno 70% vrijednosti projekta, ne\u0107emo biti u mogu\u0107nosti u\u0107i u kompletnu planiranu rekonstrukciju vinarije jer je rije\u010d o ukupno 16 milijuna kuna, tako da bi najvjerojatnije vlastitim sredstvima krenuli s rekonstrukcijom proizvodnog pogona \u0161to nam je najbitnije dok \u0107e ostalo biti na stand byu, \u2013 zaklju\u010dio je Halas te se zahvaliv\u0161i gradona\u010delniku Ostro\u0161i\u0107u \u0161to redovito svake godine obilazi vinariju Stari podrum koja ima dobru suradnju s Gradom Slatinom, istaknuo kako bi, ukoliko projekt pro\u0111e, radovi bili gotovi otprilike u razdoblju od godinu dana tako da bi otvorenje nove ku\u0161aonice vina bilo u prigodi Dana grad idu\u0107e godine.
\n(www.radioslatina.hr)<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Na poziv Ivana Halasa, vlasnika tvrtke Stari podrum d.o.o., najpoznatije vinarije na slatinskom podru\u010dju danas je vinograde obi\u0161ao gradona\u010delnik Grada Slatine Denis Ostro\u0161i\u0107. Razlog tomu [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":108438,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[136,137],"tags":[],"class_list":["post-108416","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grad-slatina","category-naslovnica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108416","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=108416"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108416\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":108439,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108416\/revisions\/108439"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/108438"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=108416"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slatina.hr\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=108416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}